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ソフトドリンク
ブドウとビワの葉
日本酒
お料理やお好みに合わせてご提案いたします。
フレッシュで爽やか、繊細な味わい。乾杯におすすめの1本。
吟醸ですが穏やかな香りのため、お酒と共に味わう食材や料理を引き立ててくれます。特に白身魚との相性が良いです。
シャリとの相性抜群。辛口純米酒。
山田錦ならではのボリューム感、お米の旨味と甘みが口の中に広がります。
山廃仕込ならではの濃厚な香味と酸味との調和がとれた1本。
リスト以外にも日替わりで日本酒をご用意しております。
お気軽にスタッフまでお申し付けください。
ボトルワイン
泡
産地：スペイン / カタルーニャ
品種：マカベオ、バレリャーダ、チャレロ
イキイキとした果実の香りとキレのある酸がフレッシュ。幅広く料理に合わせていただけます。
白
産地：イタリア / マルケ
品種：ヴェルディッキオ
しっかり旨味しっかりミネラル。とてもバランスがとれた白ワイン。魚介類との相性が非常に良いです。
産地：ポルトガル / ミーニョ
品種：アリント、パルデナ、ロウレイロ、アザル
ジャスミンなどの白い花を連想させる香りと、フレッシュな果実味、複雑なミネラルが絡み合い上品かつ抑揚のある味わいに仕上がっています。
産地：オーストリア / シュタイヤーマルク
品種：ソーヴェニヨンブラン
ミネラル感とハーブのニュアンスもあり、ワイン好きにも魚介好きにもおすすめの1本。
産地：スペイン / タラゴナ
品種：チャッレッロ
桃や梨を煮詰めたような香りが漂う華やかなアロマ。まろやかな旨味が貝の旨味と優しく寄り添います。海の近くのブドウ畑で収穫されているため潮風も感じることができます。
KENZO ESTATE
清涼感と芳醇さを併せ持つ
唯一無二の白ワイン
産地：アメリカ / カリフォルニア州
品種：ソーヴィニョン・ブラン
ケンゾー エステイトは、アメリカ・カリフォルニア州 ナパ・ヴァレーに所在するワイナリーで、ゲームソフト会社カプコンの創業者である辻本憲三氏がオーナーを務めています。
オレンジ
産地：イタリア / マルケ
品種：ヴェルディッキオ
出汁に合うワイン。まろやかで確かな旨味を感じる飲みやすくクセのないオレンジワインです。
シャンパーニュ×鮨
魚介類との相性はもちろんシャリや醤油とも合わせることのできる懐の深さもシャンパーニュの魅力の1つ。
是非、当店の鮨とのマリアージュをお楽しみください。
産地：フランス
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
上品なヴァニラやトーストのアロマ、白桃のニュアンス。爽やかでジューシーな味わい。脂ののった魚とも相性が良いです。
産地：フランス
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパーニュ。口にした瞬間からパワフルさを感じます。弾けるような泡が爽やかな感覚をもたらします。酸味と苦味を中心に突き抜けるような張りのある味わい。
産地：フランス
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
シャンパーニュの帝王とも称されるクリュッグ。熟成感としっかりした旨味・コクのあるタイプのシャンパンなので濃厚さのあるネタと相性がよいです。また当店の赤酢のシャリと熟成感がマッチします。
リスト以外にも日替わりでワインをご用意しております。
お気軽にスタッフまでお申し付けください。
※価格は税込です。
※画像はイメージです。
※価格は税込です。
※画像はイメージです。
